Kroasány jsou rychlé a jednoduché, samozřejmě když použijeme kupované listové těsto (na vlastní se taky někdy chystám :) ). Jahodová marmeláda už byla domácí.
Následovalo krájení těsta, rozválení na dlouhé trojúhelníky, pak vložit marmeládu a pěkně zamotat do rohlíku. Špičky jsem ale složila dovnitř, aby marmeláda při pečení neutekla.
Rozkvedlaným vajíčkem od našich slepiček potřené se rohlíčky upekly v pěkně vyhřáté troubě.
Nutno říci, že založení růžků jsme podcenila, takže jahody směle vykypěly ven. Nevadí, i to se dá zachránit - horkou rozpuštěnou marmeládou jsem kroasány potřela a pěkně zacukrovala. Vznikla z toho slaďounká krustička, díky které se rohlíky svou sladkostí přiblížily snad baklavě. Nevadí, však to děti vyběhají :).
Přeju sladké letní dny!
